723分光光度計是一種能夠測量光源波長與強度之間關系的光度計。通常用于測量溶液、透明或不透明固體或者氣體的透射率或反射率。分光光度計使用范圍橫跨各種科研領域，如物理、材料科學、化學、生物化學和分子生物學。廣泛用于很多工業領域，包括半導體、激光和光學制造、印刷和法醫檢查以及研究化學物質的實驗室。常見的分光光度計用于紫外和可見光譜區，其中一些儀器還能在近紅外區內工作。
分光光度計的主要項目對結果的影響：
1.波長準確度
分光光度法原理要求照射在樣品池上的單色光必須對應于樣品吸收光譜中的某一個吸收峰的波長。由于儀器的制造和調整誤差，單色光的實際波長與儀器的波長讀數值間都存在一定的誤差。樣品中絕大部分的主要吸收峰都有一定的寬度，對波長準確度要求允許寬些。但當吸收峰寬度較小，而且吸收峰兩側邊緣比較陡直，此時波長準確度的影響就必須引起注意。
2.透射比（吸光度）準確度
顯然，透射比或吸光度的誤差越大，測試結果的可信性越差，從而影響到測試數據的準確性。
3.雜散光
雜散光是由于光學元件制造誤差以及光學和機械零件表面的漫反射形成的。雜散光是分析樣品的非吸收光，隨著樣品濃度的增加，雜散光的影響也隨之增大，將給分析結果帶來一定的誤差。在紫外的短波區域光源強度和檢測器的靈敏度均明顯減弱，雜散光的影響更不能忽視。因此，雜散光的大小也是儀器性能的一項重要指標。
